どんぶり

家庭料理のおいしい丼レシピ

素敵な丼レシピがたくさんあるので、ぜひ作ってみてください!ここでは、パン粉をまぶした豚肉と素晴らしいソースを組み合わせたカツ丼など、数々の定番料理をご紹介します。この伝統的な調理法はディナーのゲストに提供するのに最適で、提供する料理のレパートリーを増やすことができます。

完璧な丼を作るためのヒント

レシピに入る前に、完璧な丼を作るためのヒントをいくつかご紹介します。

1. 正しいお米を使う

どんぶり料理の成功には、使用するお米の品質が非常に重要です。もちもちとした食感が特徴の国産短粒米がトッピングとの相性も抜群です。このタイプのお米はほとんどのアジア食料品店で見つけることができます。

2. トッピングを事前に準備しておく

時間を節約し、調理プロセスをスムーズにするには、事前にトッピングを準備してください。これには、肉、野菜、卵の調理が含まれます。料理を組み立てる準備ができるまで、冷蔵庫に保管できます。

3. 丼ものを使う

どんぶりはこの料理のために特別に設計されています。通常のボウルよりも幅が広く浅いので、より多くのトッピングを追加できます。また、この形状により材料を混ぜやすくなります。

完璧な丼を作るためのヒントがわかったので、レシピに進みましょう。

カツ丼

カツ丼は、パン粉をまぶした豚肉と風味豊かなソースを組み合わせた人気の丼料理です。簡単に作れて、お食事会にもぴったりです。

材料:

- 炊き込みご飯 2カップ

- 骨なしポークチョップ 2枚

- 玉ねぎ 1個(スライス)

- 溶き卵 2個

- 中力粉 1/2カップ

- パン粉 1/2カップ

- 揚げ油 1カップ

- 醤油 大さじ2

- みりん 大さじ2

- 砂糖 大さじ2

- 酒 大さじ2

- 水 1/2カップ

- ネギのみじん切り(お好みで)

説明書:

1. ポークチョップを薄くスライスします。

2.ボウルに小麦粉とパン粉を入れて混ぜ合わせます。

3. 豚肉をこの混合物に浸し、均一にコーティングされていることを確認します。

4. フライパンに油を熱し、豚肉をきつね色になるまで炒める。鍋から取り出して脇に置きます。

5. 同じフライパンで玉ねぎを透明になるまで炒めます。

6. 鍋に醤油、みりん、砂糖、酒、水を加えます。

7. 混合物を沸騰させ、弱火にします。 8. 炒めた豚肉を鍋に加え、5分間煮ます。

9.豚肉の上に溶き卵を流し入れて蓋をします。鍋。さらに3分間調理します。

10. 豚肉と卵を混ぜたものをご飯の上に盛り付けます。必要に応じて、みじん切りのネギをトッピングします。

親子丼

親子丼は、鶏肉と卵を風味豊かなタレで煮込んだ古典的な丼料理です。安心して満足できる、どの曜日にもぴったりの食事です。

材料:

- 炊き込みご飯 2カップ

- 骨なし鶏もも肉 2枚、一口大に切ります。

- 玉ねぎ 1個(スライス)

- 溶き卵 4個

- 水1カップ

- 醤油 大さじ2

- みりん 大さじ2

- 砂糖 大さじ2

- ネギのみじん切り(お好みで)

説明書:

1. 鍋に水、醤油、みりん、砂糖を入れます。よく混ぜて沸騰させます。 2. 鶏肉と玉ねぎを鍋に加え、10分間煮ます。 3. ボウルに卵を入れて溶きます。 4. 溶き卵を鶏肉と玉ねぎの混合物の上に注ぎます。フライパンの蓋をして、卵が固まるまでさらに2~3分焼きます。 5. 鶏肉と卵を混ぜたものをご飯の上に盛り付けます。必要に応じて、みじん切りのネギをトッピングします。

マグロポケ丼

軽くてヘルシーな丼物をお探しなら、マグロのポケ丼がおすすめです。マリネした生マグロとご飯、野菜を組み合わせたハワイアン料理です。

材料:

- 炊き込みご飯 2カップ

- 新鮮なマグロ 1/2ポンド、一口大に切ります

- 醤油 1/2カップ

- ごま油 大さじ2

- 米酢 大さじ2

- 蜂蜜 大さじ1

- アボカド 1個(スライス)

- キュウリ 1 本、スライス - ニンジン 1 本、千切り

- 薄くスライスしたハラペーニョ 1個

- ネギのみじん切り(お好みで)

- ゴマ(お好みで)

説明書:

1. ボウルに醤油、ごま油、米酢、はちみつを入れて混ぜ合わせます。

2. ボウルにツナを加えて和える。 10〜15分間マリネします。

3. 丼の底にご飯を重ねて組み立てます。

4. ご飯の上にアボカド、キュウリ、ニンジン、ハラペーニョを並べます。

5. マリネしたツナを野菜の上に乗せます。

6.お好みで刻みネギやゴマを散らす。

結論

丼物料理は多用途で美味しく、簡単に調理できます。ボリュームたっぷりでおいしいものが食べたいときも、軽くて爽やかなものが食べたいときも、あなたに合った丼レシピが見つかります。これらの古典的な料理に関する私たちのガイドが、ご家庭でも試してみたいと思っていただければ幸いです。最良の結果を得るには、正しい種類のご飯を使用し、事前にトッピングを準備し、丼ぶりを使用することを忘れないでください。幸せな料理を!

和食 どんぶり の食事のアイデア
あったかいそば丼

メインコースのレシピが多すぎることはありませんので、温かいそば丼を試してみてください。 この乳製品の無料レシピは、4とコストを提供しています 一食当たり$18.13. この料理の一部は、周りに含まれています 蛋白質の27g, 脂肪の5g、および合計の 488カロリー. お店に向かい、大根、そば、卵、そして今日それを作るためにいくつかの他のものを拾います。 卵を使用するには、このメインコースに従うことができます ローズレヴィベランバウムのチョコレートトマトケーキと謎のガナッシュ デザートとして。 1人はこのレシピに感銘を受けました。 準備からプレートまで、このレシピは約かかります 40分. それは私のレシピによってあなたにもたらされます。 すべてのものが考慮され、我々はこのレシピを決めた 47件の口コミ中%. このスコアはかなり良いです。 試してみてください 卵入りそばどんぶり, あったかいそばのサラダと海老の炙り焼き、および マンゴーとタイナスのそば丼 同じような調理法のため。

卵入りそばどんぶり

あなたはあまりにも多くのメインコースのレシピを持つことはできませんので、卵とそば丼を試してみてくださ このレシピは4を提供しています。 あなたの姿を見て? この乳製品の無料レシピは持っています 429カロリー, 蛋白質の23g、および 脂肪の13g 一食当たり。 のために 一食当たり$16.99、このレシピ カバー26% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 このレシピは、1食通や料理人が好きです。 あなたは醤油、無塩添加全カーネルトウモロコシ、引き裂かれたほうれん草、および手にいくつかの他の成分を持っている場合は、それを作ることがで 低ナトリウム醤油を使用するには、このメインコースに従うことができます バナナスプリットケーキ デザートとして。 準備からプレートまで、このレシピは約かかります 45分. すべてのものが考慮され、我々はこのレシピを決めた 50点満点の評価を得ています。%. このスコアは良いです。 試してみてください マンゴーとタイナスのそば丼, ボックチョイ&野生キノコ味噌そば丼、および 野菜とピーナッツソースのそばボウル{Vegan} 同じような調理法のため。

らーめんどんぶり

ラーメン丼は、あなたが探しているだけのメインコースかもしれません。 一つのサービングが含まれてい 412カロリー, 蛋白質の17g、および 脂肪の16g. このレシピは6を提供しており、一食当たり$2.88かかります。 このレシピは日本料理の典型です。 これまで53人がこのレシピを試してみて、気に入っています。 お店に向かい、味噌、水、ごま油、そして今日それを作るためにいくつかの他のものを拾います。 準備からプレートまで、このレシピは約かかります 1時間8分. すべてのものが考慮され、我々はこのレシピを決めた スコアは60点です。%. このスコアはしっかりしています。 試してみてください かんたんラーメンどんぶり, 安っぽいベーコンと卵のラーメン麺ボウル、および スパイシーなエビと生意気なワカモレラーメン麺ボウル 同じような調理法のため。

海老の焼飯丼

海老の焼飯どんぶりは大雑把に必要です。 35分 最初から最後まで。 あなたの姿を見て? この乳製品フリーとpescatarianレシピは持っています 663カロリー, 11gのタンパク質、および 脂肪の22g 一食当たり。 このレシピは2を提供しており、一食当たり$3.11がかかります。 それはAllrecipesによってあなたに持って来られます。 それは完全のためにです 七月四日. このレシピは、11食通や料理人が好きです。 あなたがキャベツ、生姜の根、コリアンダー、および手にいくつかの他の成分を持っている場合は、それを作ることができます。 すべての要因を考慮に入れて、このレシピ spoonacularのスコアを55にします。% これは良いことです。 試してみてください エビと野菜のフライパン丼, ベトナムのエビの麺のグリルボウル、および ベトナムの塩コショウエビライスヌードルボウル(バントムサオ) 同じような調理法のため。

らーめんどんぶり

必要なもの 乳製品フリーメインコース? ラーメンの麺ボウルは試してみる素晴らしいレシピかもしれません。 このレシピは6を提供しています。 この料理の一部には、大まかに含まれています 蛋白質の17g, 脂肪の16g、および合計の 412カロリー. のために 一食当たり$2.88、このレシピ カバー18% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 1人はこのレシピが風味豊かで満足できるものであることを発見しました。 この日本料理が本当に好きだったのは少数の人だけでした。 グルメキノコ、スキンオン、ニンニククローブ、および他の成分の一握りの混合物は、それがこのレシピはとても風味豊かにするために必要なすべてです。 スプーン付き のスコア44%、この料理はかなり良いです。 試してみてください らーめんどんぶり, かんたんラーメンどんぶり、および 安っぽいベーコンと卵のラーメン麺ボウル 同じような調理法のため。

親子丼

親子丼は グルテンフリーと乳製品フリー メインコース。 このレシピは1つのものを提供している。 この料理の一部は約含まれています 蛋白質の45g, 脂肪の28g、および合計の 1143カロリー. のために 一食当たり$2.35、このレシピ カバー33% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 たくさんの人がこのレシピを作って、229はそれがその場に当たったと言うでしょう。 店に向かい、昆布だしの粉、タマネギ、オプション:海苔、そして今日それを作るためにいくつかの他のものを拾います。 タマネギを使用するには、このメインコースに従うことができます キャンディコーンカップケーキ デザートとして。 すべてのものが考慮され、我々はこのレシピを決めた >>86の評価を見る%. このスコアは素晴らしいです。 同様のレシピは次のとおりです 親子丼, 調理方法:親子丼(鶏と卵のどんぶり)、および 親子丼.

ピリ辛豆腐うどんどんぶり

必要なもの 乳製品フリーとベジタリアンメインコース? スパイシーな豆腐うどん麺ボウルは試してみる壮大なレシピかもしれません。 のために 一食当たり$3.66、このレシピ カバー15% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 一つのサービングが含まれてい 317カロリー, 蛋白質の15g、および 脂肪の10g. このレシピは4を提供しています。 このレシピを1人で作って、また作ってみました。 それは私のレシピによってあなたにもたらされます。 あなたはliteの絹豆腐、醤油、コリアンダー、および手にいくつかの他の成分を持っている場合は、それを作ることができます。 Canolanオイルの上で使用するためにはとのこの主要なコースに続くことができます チェリー-アプリコットターンオーバー デザートとして。 準備から皿まで、このレシピは周りを取ります 45分. スプーン付き のスコア41%、この料理はしっかりしています。 試してみてください 忘れられた野菜の辛うじてうどん丼, ブロッコリーとピリ辛豆腐のうどんサラダ、および ピリ辛ピーナッツソースとベジタリアンうどん麺ボウル 同じような調理法のため。

麺どんぶりサラダ

麺ボウルサラダは、周りが必要です 20分 最初から最後まで。 のために 一食当たり$3.35、2つのコースを提供するメインコースを取得します。 この料理の一部は約含まれています 蛋白質の21g, 脂肪の17g、および合計の 314カロリー. 8人がこのレシピを試してみました。 BBC Good Foodからのこのレシピは、醤油、パックサーモン、ごま油、ネギが必要です。 あなたが次の場合、それは良いオプションです 乳製品フリーとペスカタリアン ダイエット... すべての要因を考慮に入れて、このレシピ spoonacularスコアの89を獲得しています%、優れています。 このレシピが好きなら、次のようなレシピも好きかもしれません adチキンヌードルサラダボウル, 麺碗、および 鮭麺丼.

クイック親子丼

クイック親子丼は グルテンフリーと乳製品フリー 2人前のレシピ。 一つのサービングが含まれてい 631カロリー, 蛋白質の32g、および 脂肪の8g. のために 一食当たり$4.27、このレシピ カバー33% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 4人が試してみて、このレシピが好きでした。 これは、メインコースとして最適に動作し、約で行われます 40分. 椎茸、雪のエンドウ豆、タマネギ、および手の他の少数の原料があれば、それを作ることができます。 短い穀物の米の上で使用するためにはとのこの主要なコースに続くことができます ライスプディング デザートとして。 それはAllrecipesによってあなたに持って来られます。 すべての要因を考慮に入れて、このレシピ spoonacularスコアの77を稼いでいます% これは良いことです。 試してみてください 親子丼, 親子丼、および 調理方法:親子丼(鶏と卵のどんぶり) 同じような調理法のため。

豚そば丼

豚肉とそばの丼は、あなたが探しているメインコースかもしれません。 のために 一食当たり$3.92、このレシピ カバー37% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 このレシピは8を提供しています。 この料理の一部には、約が含まれています 蛋白質の70g, 脂肪の28g、および合計の 682カロリー. 胡麻油、野菜炒め、トッピング:ピーナッツ、および手にいくつかの他の成分を持っている場合は、それを作ることができます。 ピーナッツを使用するには、このメインコースに従うことができます シングルガールメルティチョコレートピーナッツバターケーキ デザートとして。 このレシピを作ったのは少数の人だけで、1人はそれがその場に当たったと言うでしょう。 準備から皿まで、このレシピは大まかにかかります 35分. それは私のレシピによってあなたにもたらされます。 すべてのものが考慮され、我々はこのレシピを決めた スコアは80点です。%. このスコアは壮観です。 同様のレシピは次のとおりです 卵入りそばどんぶり, マンゴーとタイナスのそば丼、および 野菜とピーナッツソースのそばボウル{Vegan}.

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